Recept na špagety Carbonare:
ingredience pro 4 osoby:
1 balíček špaget
sůl
2 žloutky
smetana ke šlehání
parmazán
anglická slanina
stroužek česneku
Postup:
Ze začátku nakrájíme anglickou slaninu na malé kostičky. Na pánev dáme osmahnout anglickou slaninu a po chvíli přidáme rozdrcený stroužek česneku.
Omáčka: Smícháme smetanu a 2 žloutky a troška parmazánu nebo jiný tvrdý sýr (Gran Moravia).
Potom do hrnce dáme na 8 minut vařit špagety. Horké špagety dáme do mísy a ihned promícháme s omáčkou, lehce osolíme a opepříme a přidáme osmaženou slaninu. Doporučuji podávat se strouhaným parmazánem nebo Grand Moravia. NIKDY NE EIDAM!!!!!!!
a to jsou nejlepší špagety, co znám…
zdroj:
https://www.google.cz/imgres?imgurl=http%3A%2F%2Fwww.apetitonline.cz%2Fsites%2Fdefault%2Ffiles%2Fstyles%2F630x420%2Fpublic%2Frecept%2F052_ape0206-1.jpg%3Fitok%3DYAh6EmCB&imgrefurl=http%3A%2F%2Fwww.apetitonline.cz%2Frecepty%2F930-spaghetti-carbonara.html&docid=BLnYhpSY5d2seM&tbnid=SoZZXvsUrNBFHM%3A&vet=10ahUKEwi3iMO56sjYAhWHfFAKHUmZCnAQMwg-KAAwAA..i&w=626&h=415&bih=615&biw=1034&q=spaghetti%20carbonara&ved=0ahUKEwi3iMO56sjYAhWHfFAKHUmZCnAQMwg-KAAwAA&iact=mrc&uact=8